Salmojornadas 2024: Sabor y solidaridad en Natales y Punta Arenas

  • por: Alejandra
  • Noviembre 13, 2024
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Las tradicionales Salmojornadas, que se realizan en el marco de las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes, llegan este fin de semana a Natales y Punta Arenas con una propuesta que fusiona el sabor de la gastronomía local con el espíritu de solidaridad. 

Este viernes 15 de noviembre, Natales será el escenario de la primera jornada, donde se ofrecerá el exquisito salmón a la vasca a $5.000 la porción. La venta comenzará a las 11:00 hrs. en el Centro de Rehabilitación (Avenida España 1597) y en el Pueblo Artesanal Ether Aike (calle Valdivia 600). 

El sábado 16, la jornada se traslada a Punta Arenas, con puntos de venta en Inacap, Liceo Politécnico Raúl Silva Henríquez, Tienda Blumar (Ovejero 250) y diversos puntos en el centro de la ciudad, incluyendo la esquina de Colón con Bories y el Liceo María Behety. La venta se extenderá hasta agotar stock.

Francisca Rojas, gerenta general de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, destacó el compromiso de la industria con la iniciativa: “Este año ofrecemos 6.500 porciones con una novedad en la receta: un salteado de pasta y especias. Aportamos 2.000 kilos de salmón para las Jornadas”.

La preparación y venta de las porciones contará con la participación de estudiantes de gastronomía, quienes aportarán sus habilidades culinarias a esta noble causa. 

“Los 3.700 aportes”: un llamado a la solidaridad

La Corporación de Rehabilitación del Club de Leones Cruz del Sur organiza este sábado 16 de noviembre la actividad “Los 3.700 aportes”, en el Centro de Rehabilitación (Avenida Eduardo Frei Nº02281). Desde las 9:00 hrs. hasta las 20:00 hrs., se ofrecerán “choripanes con leche con plátano” y “completos” para recaudar fondos que permitan continuar apoyando los servicios de rehabilitación para personas con discapacidad en la región.

Rifa solidaria con un auto cero kilómetro

Aún quedan disponibles números para la rifa solidaria en beneficio de las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes, que sorteará un auto cero kilómetro. El primer premio es un automóvil Suzuki S-Presso, donado por Recasur; el segundo premio, es una estadía de siete días en el Hotel Dreams de Coyhaique; el tercer premio, un juego de dormitorio completo; y el cuarto premio, un televisor Hisense de 50 pulgadas.

Invitan a la comunidad a sumarse a esta causa solidaria y disfrutar de las actividades que buscan contribuir a la rehabilitación y el bienestar de las personas con discapacidad en la región.